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有機根セロリ セロリアック モナーク

食感はポテト!?香りはセロリ!


ヨーロッパでは一般的な野菜で肥大した根茎を食べます。
セロリに似た風味ですが、香りは優しく食べやすいです。
冷涼な気候を好み、大きく肥大すれば直径15cmになりますが、直径5~10cmで収穫しても美味しい根菜です。
スライスして生でサラダとして一般のセロリのように食べることができます。
シンプルにローストしたり、シチューなどの煮物の具にすると香りがまろやかになり美味しくいただけます。

栽培方法

セルトレー・ポット、または直播きで育苗し、株間25~40cm前後で育てます。
(風通しを良くするため密植は避けて下さい)根部が直径5cm程度まで肥大したら、根のまわりの土を取り除き頭部を露出させ、枯れた下葉を切ります。
収穫適期は10~12月(1月~3月の温床播種の場合)、12~3月(5~6月播種の場合)です。
5~6月播種の場合、収穫前に寒さが厳しくなればトンネルなどで保温すると良く育ちます。
 
地域 蒔き時期(露地) 蒔き時期(ハウス・トンネル等)
寒地・冷涼地
中間地 1月~3月(温床)、5月~6月
暖地


小袋種子の内容量表記について

農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。

商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。

あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。

セロリ 種 【 有機根セロリ セロリアック モナーク 】 小袋 ( セロリの種 )

商品番号 2160658
当店特別価格 ¥ 346 税込
[ 3 ポイント進呈 ]

【通常、3~7営業日以内に発送】
送料パターン 小袋種子【DM便】


まとめ買いについて:メール便で10袋まで同梱できます。

種子と責任

種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。
商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。
発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や水分などを品目ごとに適した条件下で管理してください。
不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。

種子・苗などについて、発芽後および植えつけ後の栽培条件や天候などによって結果が異なりますので、
商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。

また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。
(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます)

独自に加工されたものや、お届け後に有効期限を超えられたものにつきましては責任を負いかねます。

野菜などの収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、
収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合がございます。

スプラウトの育て方



育て方

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